农产品加工2019年20期论文

本文主要研究内容作者杜萌畅,刘巳钰,张宇心,张薇,苏二正（2019）在《白果桑葚软糖的研制》一文中研究指出：以白果、桑葚、明胶、果胶、蔗糖、柠檬酸为原料开发出新型软糖。以感官评...