本文主要研究内容
作者（2019）在《生猪调运受阻倒逼养殖户产能调减 冷鲜肉将弥补猪肉需求缺口》一文中研究指出：在传统消费习惯中,即宰即销的热鲜肉一直是居民餐桌上的主角。因此,生猪调运在我国猪肉流通领域中一直占据重要地位。自去年发生非洲猪瘟疫情以来,多地生猪调运受阻,猪肉流通方式面临改变,生猪就地屠宰、冷鲜肉调运成为生猪产销发展趋势。业内人士认为,猪肉供应链将面临大变革,由"调猪"转为"调肉",肉类冷链物流将迎来新机遇。
Abstract
zai chuan tong xiao fei xi guan zhong ,ji zai ji xiao de re xian rou yi zhi shi ju min can zhuo shang de zhu jiao 。yin ci ,sheng zhu diao yun zai wo guo zhu rou liu tong ling yu zhong yi zhi zhan ju chong yao de wei 。zi qu nian fa sheng fei zhou zhu wen yi qing yi lai ,duo de sheng zhu diao yun shou zu ,zhu rou liu tong fang shi mian lin gai bian ,sheng zhu jiu de tu zai 、leng xian rou diao yun cheng wei sheng zhu chan xiao fa zhan qu shi 。ye nei ren shi ren wei ,zhu rou gong ying lian jiang mian lin da bian ge ,you "diao zhu "zhuai wei "diao rou ",rou lei leng lian wu liu jiang ying lai xin ji yu 。
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