白酒消费行为研究

白酒消费行为研究

论文摘要

白酒消费在我国有着悠久的历史,白酒业在我国经济和生活中曾占据着重要的地位,对我国经济产生了极大的作用。但随着经济体制改革的深入,我国产业结构有了很大的调整,作为科技含量有限的白酒工业优势不再。并且随着消费者消费观念的改变、替代品的出现,白酒销量逐渐下降,再加上洋酒等进入我国市场,白酒市场份额越来越小,白酒面临着严峻的局势。然而,即使在产业结构大调整的今天,我国白酒工业仍然在增加财政税收、解决社会就业、引导消费观念改变等方面起着极大的作用。所以,如何分析消费者对白酒的需求?根据消费者需求提供合适的产品,让传统产业焕发出新的生机,使白酒工业进入新的发展时期,已成为当前有关方面研究的重要课题。基于我国白酒业存在的现实问题和理论研究方面的不足,本文从消费行为分析入手,以消费行为研究为理论基础,以白酒为研究载体,以理解消费者需求为目的,通过样本抽样的实证研究方法,对1127份样本资料做符合逻辑推理的规范统计分析,旨在通过对白酒消费行为的研究这一具有现实意义的课题,从理论上加以指导,从实践中得以归纳验证,做出深入透彻的分析,以期对我国白酒工业产生一定的指导意义。具体的研究则是以AIO生活形态变量作为市场细分的基础,以人口统计变量作为投入变数,把消费者的态度变量作为消费行为的描述因素,将白酒市场细分化,得出各细分市场的消费特征,经过归纳分析后,总结出各细分市场的特征,并根据各细分市场的特征,提出相应的营销策略与建议。研究结论表明,各测量量表具有良好的信度和效度;根据消费者态度变量不同可以划分出不同的消费者群体,不同的消费者群体直接影响白酒购买方式。白酒营销者只有深入分析不同的消费群体并根据不同的消费者群体推出不同的营销策略,才能在供过于求的市场上生存和发展。

论文目录

  • 摘要
  • Abstract
  • 第1章 绪论
  • 1.1 研究背景
  • 1.2 研究目的
  • 1.3 研究思路
  • 1.4 研究内容
  • 第2章 相关理论基础
  • 2.1 消费者行为理论
  • 2.1.1 消费需求与消费动机
  • 2.1.2 消费行为模式
  • 2.1.3 影响消费需求的因素
  • 2.2 白酒消费行为特点
  • 2.2.1 白酒消费需求特征
  • 2.2.2 白酒消费行为模式
  • 2.2.3 影响白酒消费的因素
  • 2.3 生活形态理论
  • 2.3.1 生活形态理论模型
  • 2.3.2 生活形态方式与消费行为
  • 2.4 市场细分理论
  • 2.4.1 市场细分的变量
  • 2.4.2 市场细分的程序
  • 2.4.3 市场细分的原则
  • 第3章 研究设计
  • 3.1 立论依据与研究假设
  • 3.1.1 立论依据
  • 3.1.2 研究假设
  • 3.2 量表设计
  • 3.2.1 变量内容
  • 3.2.2 问卷设计
  • 3.3 抽样方法与样本
  • 3.3.1 抽样地区的选择
  • 3.3.2 选择抽样方法
  • 3.3.3 样本选择与评估
  • 3.4 数据分析方法
  • 3.4.1 数据处理的基本方法
  • 3.4.2 因子分析
  • 3.4.3 聚类分析
  • 第4章 数据分析
  • 4.1 信度与效度分析
  • 4.1.1 信度
  • 4.1.2 效度
  • 4.2 样本结构分析
  • 4.2.1 人口统计变量
  • 4.2.2 样本对白酒接受程度的结构
  • 4.3 相关变量分析
  • 4.3.1 生活形态变量分析
  • 4.3.2 子市场分析
  • 4.3.3 基于不同生活方式的购买决策分析
  • 4.4 综合分析及结果检验
  • 4.4.1 综合分析
  • 4.4.2 假设检验结果
  • 研究结论与营销建议
  • 参考文献
  • 致谢
  • 附录A (攻读学位期间所发表的论文目录)
  • 附录B 白酒消费行为调查问卷
  • 相关论文文献

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