本文主要研究内容
作者马凯,杨昌彪,黄永桥,曹俊杰,简银池,卢专（2019）在《QuEChERS结合UHPLC-MS/MS测定火锅汤料中禁用染料及罂粟壳》一文中研究指出：为建立同时测定火锅汤料中5种禁用染料(苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、罗丹明B)及罂粟壳生物碱(吗啡、可待因、蒂巴因、罂粟碱、那可丁)的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱方法,样品采用乙腈提取,无水硫酸镁-无水乙酸钠盐析,乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)进行净化处理。液相色谱以C18柱为分析柱,乙腈-10 mmol/L乙酸铵溶液作为流动相体系进行梯度洗脱。质谱分析采用电喷雾正离子、多反应监测扫描模式(MRM),基质匹配标准曲线,外标法定量。各目标物在各自浓度范围内线性良好,在三个水平进行加标回收试验,回收率在71.6%～94.1%之间,相对标准偏差(RSD)在2.4%～8.9%之间,方法检出限为0.5～10μg/kg。该方法具有操作简单、准确、灵敏度高等优点,适合批量样品的快速测定。
Abstract
wei jian li tong shi ce ding huo guo shang liao zhong 5chong jin yong ran liao (su dan gong Ⅰ、su dan gong Ⅱ、su dan gong Ⅲ、su dan gong Ⅳ、luo dan ming B)ji ying su ke sheng wu jian (ma fei 、ke dai yin 、di ba yin 、ying su jian 、na ke ding )de QuEChERS-chao gao xiao ye xiang se pu -chuan lian zhi pu fang fa ,yang pin cai yong yi jing di qu ,mo shui liu suan mei -mo shui yi suan na yan xi ,yi er an -N-bing ji gui wan (PSA)jin hang jing hua chu li 。ye xiang se pu yi C18zhu wei fen xi zhu ,yi jing -10 mmol/Lyi suan an rong ye zuo wei liu dong xiang ti ji jin hang ti du xi tuo 。zhi pu fen xi cai yong dian pen wu zheng li zi 、duo fan ying jian ce sao miao mo shi (MRM),ji zhi pi pei biao zhun qu xian ,wai biao fa ding liang 。ge mu biao wu zai ge zi nong du fan wei nei xian xing liang hao ,zai san ge shui ping jin hang jia biao hui shou shi yan ,hui shou lv zai 71.6%～94.1%zhi jian ,xiang dui biao zhun pian cha (RSD)zai 2.4%～8.9%zhi jian ,fang fa jian chu xian wei 0.5～10μg/kg。gai fang fa ju you cao zuo jian chan 、zhun que 、ling min du gao deng you dian ,kuo ge pi liang yang pin de kuai su ce ding 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品工业的马凯,杨昌彪,黄永桥,曹俊杰,简银池,卢专，发表于刊物食品工业2019年09期论文，是一篇关于超高效液相色谱串联质谱论文,火锅汤料论文,罂粟壳论文,罗丹明论文,苏丹红论文,食品工业2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品工业2019年09期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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