玉米黄质论文

论文摘要玉米黄质,或称玉米黄素（Zeaxanthin,3,3-二羟基-β-胡萝卜素）,脂溶性化合物,属叶黄素类类胡萝卜素。玉米黄质分子中含有40个碳和11个共轭双键,使其具有鲜...

本文主要研究内容作者王喆,郝瑞丽,陈利青,马芳芳,韩渊怀,张彬（2019）在《2种高效液相色谱法测定小米中黄色素的比较》一文中研究指出：为建立一种测定小米黄色素更加高效、准确的...