胰蛋白酶抑制因子论文

论文摘要本论文以自然界中选育出的一株兼性厌氧条件下高产蛋白酶的枯草芽孢杆菌NCU646（Bacillussubtilis）作为主要发酵菌株,结合本实验室保藏菌酿酒酵母NCU22...

论文摘要试验选取吉林农大白鹅的雏鹅、6周龄育成鹅、成年鹅各20只,饲喂含10%生大豆试验日粮和对照日粮(以玉米蛋白粉为主要蛋白源不含生大豆的日粮),采用单笼饲养,自由采食,预饲...

本文主要研究内容作者李燕虹（2019）在《大豆Bowman-Birk胰蛋白酶抑制因子免疫学快速检测方法的研究》一文中研究指出：大豆是一种优良的植物蛋白资源,且必需氨基酸丰富平衡...