小麦过氧化物酶论文

论文摘要植物过氧化物酶（E.C.1.11.1.x）是一类含血红素辅基的酶,以过氧化氢为还原剂,该酶能氧化一系列氢供体,从而参与植物的多种生理过程。如木质化作用、栓化作用、胚的形...