脱分支酶基因论文

水稻淀粉合成相关基因对稻米食味品质影响的研究
论文摘要水稻是我国乃至世界的重要粮食作物,其品质改良特别是食味品质改良已成为水稻育种的重要内容。直链淀粉含量（amylosecontent,AC）是决定稻米食味品质的最重要的指...