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    甜菜粕膳食纤维的提取与性质研究

    论文摘要本着资源充分利用,开发地方优势资源,优化工艺,节能减排的目的,本论文从甜菜粕中提取膳食纤维,研究提取水溶性膳食纤维-果胶和不溶性膳食纤维的最佳提取工艺条件。此外,还探讨...
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