嗜线虫沙雷氏菌论文

嗜线虫沙雷氏菌金属蛋白酶的分离纯化、理化活性研究与基因克隆
论文摘要蛋白水解酶（proteolyticenzyme）有时也称为蛋白酶（protease）,是指用于切断蛋白质分子内部肽键,使蛋白质分子变成小分子多肽或氨基酸的内切（肽）酶,...