筛选论文

论文摘要玉米赤霉烯酮（Zearalenone,ZEN）是镰刀菌属真菌产生的一种有毒次级代谢产物,它在自然界中普遍存在,在影响粮食农作物的营养和经济价值的同时也给人和动物带来极大...

论文摘要目的从20味中药中筛选出对α-葡萄糖苷酶抑制作用较强的中药,对其提取工艺、酶抑制类型、降血糖作用及机理进行探讨。方法1.参考中医治疗糖尿病的长期实践报道和国家卫生部公布...

论文摘要随着人们生活水平的提高,对肉制品的要求也不断提高。当前人们需要食用风味独特、品质高、具有一定保健作用的新型肉制品。但传统的中式肉制品——香肠大都是自然发酵,难以保证产品...

论文摘要从甘肃牧区（甘南、天祝以及肃南）的牧民家庭中采集12份传统发酵牦牛乳进行乳酸菌的分离鉴定以及优良菌株的筛选研究。结果如下:1乳酸菌的分离鉴定本试验总共分离出115株乳酸...

论文摘要本研究对38个玉米品种在苗期进行干旱处理,研究了干旱胁迫对玉米生长发育和生理特性的影响,采用模糊函数法结合主成分分析,对供试玉米品种的抗旱性进行了综合评价和筛选,根据不...

论文摘要基于反硝化聚磷菌（DenitrifyingPhosphorusRemovingBacteria,DPB）的新型生物反硝化除磷技术是目前国内外污水处理领域研究的重点和热点...

论文摘要二十二碳六烯酸(（Docosahexaenoicacid,DHA）是一种人体必需的极其重要的ω-3系列高度不饱和脂肪酸,具有促进婴幼儿脑部发育、保护视力、提高机体免疫能...

论文摘要乳酸菌（Lacticbacteria）大多是益生菌，食品级的乳酸菌工程菌本身及其表达产物可直接应用于食品工业、医药工业和保健业等领域。乳酸菌食品级表达载体的构建，对一些...

论文摘要西瓜枯萎病是西瓜的主要病害,严重影响西瓜的产量,本文从我国的西瓜生产实际出发,从连作的西瓜田块、黄瓜和茄子等园艺作物根际土壤和病健组织中分离筛选对西瓜枯萎病有防治效果的...

论文摘要鱼糜制品因营养丰富、价格适宜、食用方便受到国内外广大消费者的青睐,已经成为我国发展最快、出口创汇最多的水产制品之一。然而,由于鱼糜制品水分含量高、营养丰富,极易滋长微生...

论文摘要无醇及低醇果汁发酵饮料具有极低的酒精度、较高的营养价值和独特的风格等优点，符合当前人们追求健康、绿色的理念。目前，在国内市场，此类饮料尚处于起步阶段，但必将成为未来饮料...

论文摘要在全球环境恶化、温室效应加剧、能源危机日益严峻的背景下,酒精作为一种可循环利用的绿色能源,正逐渐成为能源发展的战略方向。目前其生产方法以酵母发酵为主，优良性能酒精酵母的...

论文摘要番茄青枯病又称细菌性枯萎病,俗称“发瘟”,是茄科类果蔬的重要病害之一,病原菌是茄科雷尔氏菌（Ralstoniasolanacearum）。该病广泛分布于热带、亚热带及某...

论文摘要本论文以黄酒酒药为研究对象,应用传统微生物发酵技术结合现代分子生物学技术,现代仪器分析技术,采用理化指标分析对黄酒酒药中的微生物区系,优良发酵菌种的筛选和混合菌种发酵过...

论文摘要农药在环境中的残留及污染全世界普遍关注的问题，而我国是马拉硫磷生产和使用大国，使用范围广、使用数量多，加上本身水溶性相比较大的特点，现已对不同地区土壤与水造成了污染。基...

论文摘要我国是世界苎麻生产和出口大国，其各种苎麻产品常年畅销世界各地。苎麻纤维中含有大部分的纤维素以外，还有25%～35%的胶质，因此不能直接用于纺纱，必须进行脱胶处理。多年来...

论文摘要壳寡糖相对于壳聚糖具有水溶性好，易被人体吸收，应用领域广等优点。壳聚糖酶是一种降解壳聚糖的专一性水解酶，酶降解法反应条件温和，容易控制，是理想的降解方法。本研究从海洋环...

论文摘要植物乳杆菌产生的细菌素不仅种类多，其菌株可产生良好的保健功效，因此成为研究的热点之一。为获得产细菌素的优良菌株，本文从多种植物源材料中筛选出4株产细菌素的菌株，并对各菌...

论文摘要胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的天然的纤维蛋白质，其独特的三螺旋结构使胶原蛋白非常稳定，难以降解，从而造成其消化吸收困难。将胶原蛋白水解为胶原蛋白肽可使其在消化、吸...

论文摘要氨碘肽滴眼液是采用猪全眼球和甲状腺经胰酶和霉菌蛋白酶水解提取而成的生化制剂,主要用于早期老年性白内障,玻璃体浑浊等眼病的治疗,使用周期和频率较高。硫酸庆大霉素是其目前使...