肉质风味基因论文

北京油鸡细菌人工染色体文库的构建与肉质风味相关基因的研究
论文摘要为了有效保存我国优质肉鸡品种资源——北京油鸡,本研究构建了北京油鸡细菌人工染色体（bacterialartificialchromosome）文库,并将ATIC（ami...