热稳定几丁质酶论文

论文摘要几丁质是地球上含量仅次于纤维素、位居第二的碳水化合物,而真菌所分泌的几丁质酶可将几丁质水解,最终产物为N-乙酰-β-D-葡萄糖胺（N-Acetyl-β-D-Glucos...

论文题目:疏绵状嗜热丝孢菌热稳定几丁质酶纯化及其编码基因的克隆与表达论文类型:博士论文论文专业:植物病理学作者:郭润芳导师:李多川关键词:疏绵状嗜热丝孢菌,热稳定几丁质酶,纯化...