轻酶解肌球蛋白论文

论文摘要肌球蛋白约占鱼骨骼肌肌原纤维蛋白质的50%以上,能和肌动蛋白结合形成细胞运动如胞质分裂和肌肉收缩等所需的物质,有“分子马达”之美誉。肌球蛋白分子由两条重链亚基和四条轻链...