气调冷藏论文

论文题目:果蔬气调冷藏下表皮和果胶超微结构与品质变化论文类型:博士论文论文专业:制冷及低温工程作者:杨宏顺导师:李云飞关键词:气调冷藏,原子力显微镜,粗糙度,果胶,超微结构,聚...