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    魔芋葡甘聚糖螺旋微观构象及性质研究

    论文摘要葡甘聚糖(KonjacGlucomanan,简称KGM)是魔芋植物中存在的一种水溶性极好的、高分子量多糖,具抗肿瘤、提高机体免疫力等功能。螺旋结构是多糖性能与生物活性的...
  • 壳聚糖—葡甘聚糖共混膜制备及保鲜应用研究

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    论文摘要本论文以壳聚糖为研究对象,对其采用共混改性方法,以改善其单一膜的性能不足之处。在聂柳惠研究的基础上确定了壳聚糖最佳选择浓度为2%,然后采用不同浓度的葡甘聚糖溶胶与其共混...
  • 葡甘聚糖复合吸附剂对肉鸡饲料中霉菌毒素混合污染的脱毒研究

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    论文摘要本研究通过体外等温吸附试验和解吸试验,研究了葡甘聚糖、葡甘聚糖与膨润土复合物及乙酸酐改性葡甘聚糖对黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEA)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇...
  • 魔芋葡甘聚糖及其胶原蛋白、壳聚糖共混膜的研究

    魔芋葡甘聚糖及其胶原蛋白、壳聚糖共混膜的研究

    论文摘要魔芋葡甘聚糖是天南星科魔芋属植物产生的天然高分子物质,是一种具有良好成膜性并易降解的材料,成膜后具有较好的力学性能;胶原蛋白是人体和脊椎动物的主要结构蛋白,具有良好的生...
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