葡半乳低聚糖论文

微波固相合成葡—半乳低聚糖及其抗氧化和免疫活性研究
论文摘要葡-半乳低聚糖具有促进肠道内双歧杆菌、乳酸菌增殖,改善矿物质的吸收,降低血脂、胆固醇等功能,这些功能与清除自由基、增强机体抗氧化有关。在低聚糖的合成方法中微波固相合成技...