纳米营养物论文

论文摘要玉米蛋白作为一种天然的生物大分子,具有优秀的生物相容性和生物可降解的特性,而且食物蛋白通常被认为是安全的营养物,其本身也有营养价值。玉米蛋白已广泛用于缓释控释药物的载体...