玫瑰醋论文

本文主要研究内容作者蒋予箭,黄炳文,李婷（2019）在《补料发酵法生产玫瑰醋工艺优化及风味分析》一文中研究指出：为了提高传统玫瑰醋的生产效率,以装料量为500kg的陶缸作发酵容...