硫代葡萄糖甙论文

论文摘要白菜类作物(Brassicarapa)是我国重要的蔬菜和油用作物,品种类型丰富多样,营养价值高。伴随着生活水平的逐步提高,人们对白菜类作物的品质性状愈加重视。硫代葡萄糖...