混合乳化剂论文

本文主要研究内容作者陈曦,卢立新,丘晓琳,唐亚丽（2019）在《内嵌混合乳化剂微球的海藻酸钠食品抗菌包装膜的机械和释放性能研究》一文中研究指出：研究制备了内嵌混合乳化剂包裹肉桂...