海水晒盐论文

广西海水晒盐工艺研究 ——以广西北海市铁山港区北暮盐场为例
论文摘要中国是一个产盐大国,产盐的历史十分久远。盐的品种很多,有海盐、井盐、池盐、矿盐……,分布范围极广,遍及祖国的四面八方。由此而生的盐文化,从总体上说,它内涵丰富,涉及面广...