低温发酵技术论文

本文主要研究内容作者刘晨（2019）在《低温发酵技术对沙棘汁酸奶品质的影响》一文中研究指出：本文研究了低温发酵技术对于沙棘汁酸奶品质的影响。通过低温与常温发酵技术的比较,确定了...