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    温度及pH对氯化钠诱导的溶菌酶聚集的影响及其分子机制的研究

    论文摘要近40种蛋白质错误折叠疾病,如阿尔茨海默病、疯牛病、帕金森氏病、克雅氏症等,已经越来越被关注,它们的发生均与蛋白质的淀粉样纤维化沉积有关,但蛋白质淀粉样纤维化的机制目前...
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