淀粉提取论文

酸浆中乳酸菌的分离鉴定及其在大米淀粉提取中的应用
论文摘要酸浆法是生产绿豆和甘薯淀粉的传统方法,在我国已有近千年的历史。为了更好地利用酸浆法,改进我国传统的淀粉提取工艺,拓展酸浆法的应用面,以及解决淀粉生产中工业废水的污染问题...