![食品中单增李斯特菌的分离鉴定及PCR快速检测方法的研究]()
论文摘要单增李斯特菌（L.monocytogenes）是一种在自然界广泛分布的食源性致病菌,绝大多数食品（肉类、禽类、海产品、蔬菜）都可能成为此菌污染对象。人类食用受污染的食物...
![中国单增李斯特菌家系Ⅱ菌株毒力相关表型及生物膜形成相关基因差异研究]()
论文摘要单增李斯特菌广泛分布于环境中,是典型的胞内寄生菌,通过污染食品引起人类李斯特菌病,因其在食品及环境中具有较高的污染率及病人的高致死率而引起关注。目前我国尚无单增李斯特菌...
![生鲜牛奶污染布鲁菌和单增李斯特菌双重PCR方法的建立与应用及风险的初步解析]()
论文摘要牛奶是重要的动物源性食品,同时也是人畜共患病的传染源。牛奶及奶制品很容易被病原微生物污染而危害人类健康,生鲜生奶在流通过程中可以传播多种疾病,例如布鲁菌病和李斯特菌病。...
![沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及单增李斯特菌的同步快速检测方法的研究]()
论文摘要食源性疾病在食品安全问题中至关重要,包括食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、肠源性病毒感染等。近10年来,在我国由微生物引起的食源性疾病事件中,沙门氏菌、金黄色葡萄球...
![淡水水产品中单增李斯特菌双重PCR检测及基因分型]()
论文摘要单增李斯特菌（Listeriamonocytogenes,LMO）是一种能引起人类脑膜炎、败血症、流产等疾患,可致孕畜流产,几乎可污染所有食品的冷细菌,可在1-4℃条件...
![单增李斯特菌ActA的表达、免疫原性及胶体金试纸研制]()
论文摘要建立检测单增李斯特菌(LM)的快速检测方法,对人类健康及畜牧业生产具有重要的意义和应用前景。本研究选取致病性李斯特菌特异性蛋白—肌动蛋白聚合蛋白(ActA)为对象,利用...
![吴学友：乳酸菌细菌素Durancin GL对冷鲜鸡肉中单增李斯特菌抑制效果研究论文]()
本文主要研究内容作者吴学友,陈正行,鞠兴荣（2019）在《乳酸菌细菌素DurancinGL对冷鲜鸡肉中单增李斯特菌抑制效果研究》一文中研究指出：以乳酸菌细菌素DurancinG...
![李庆辉：56株食源性单增李斯特菌耐药性测定及耐药基因的检测论文]()
本文主要研究内容作者李庆辉,康立超,杜冬冬,李红欢,钱凌霄,刘扬扬,马勋（2019）在《56株食源性单增李斯特菌耐药性测定及耐药基因的检测》一文中研究指出：为调查新疆部分食源性...
