成熟肽脂肪酶论文

华根霉（Rhizopus chinensis）前导肽和成熟肽脂肪酶在E.coli中的克隆表达和酶学性质研究
论文摘要根霉脂肪酶是一类典型的微生物脂肪酶,其独特的催化特性使其在脂肪酶理论研究和实际应用中都占有重要地位。华根霉脂肪酶（Rhizopuschinensislipase,RCL...