菠萝蛋白酶论文

论文摘要经冷榨制油后初加工得到脱脂或半脱脂的花生蛋白粉,蛋白营养成分丰富,脂肪含量低,且有益于人体健康,是一种优质的食用蛋白,但由于蛋白质含量相对较低,乳化性和凝胶性等功能特性...

论文摘要目的:药物预处理在减轻心肌缺血再灌注（ischemia-reperfusion,I-R）损伤中发挥着重要作用,它是指预先使用小剂量对心肌组织有一定损伤或刺激作用的药物来...

论文摘要菠萝蛋白酶具有良好脱痂作用,在国外临床上已有应用,国内尚未有相关制剂产品。为制备用于烧伤脱痂的菠萝蛋白酶软膏,本课题参考国内外文献,对国产菠萝蛋白酶从精制、各组分溶痂作...

论文摘要本文以水滑石（LDH）为前体，将其500℃焙烧的产物—复合金属氧化物（LDO）作为酶分子容器，对菠萝蛋白酶的固定、存储及固定化酶的释放进行了研究，实验结果表明，在pH值...