食品安全质量检测学报2019年21期论文

本文主要研究内容作者葛庆联,唐修君,樊艳凤,贾晓旭,顾荣,王珏,高玉时（2019）在《冰温贮藏对黄羽肉鸡肌肉感官品质和游离氨基酸变化的影响》一文中研究指出：目的探讨冰温贮藏对黄...