肉类研究2019年05期论文

本文主要研究内容作者（2019）在《美国研究母牛妊娠中期和/或晚期的可代谢蛋白限制对后代肉质和脂肪酸谱的影响》一文中研究指出：奶牛的营养状况在整个妊娠期间可能会发生变化,这取决...

本文主要研究内容作者彭先杰,黄婷婷,于跃,袁玉梅,肖夏,郑连强,袁先铃（2019）在《冷吃兔特定腐败菌的分离与鉴定》一文中研究指出：对冷吃兔的腐败细菌进行分离、生理生化鉴定及分...

本文主要研究内容作者职爱民,余曼,乔苗苗,柴兴宽（2019）在《免疫技术在动物源性食品快速检测中的研究进展》一文中研究指出：本文回顾了近年来免疫技术在动物源性食品快速检测中的应...