论文摘要
山茱萸是我国传统中药材,产量丰富,具有多种生物活性。本文对山茱萸多糖进行了提取、分离、纯化和理化性质研究,并且对多糖样品的体外抗氧化和免疫活性进行了初步研究。对山茱萸多糖进行了超声提取和热水浸提两种方法的工艺比较研究。通过单因素和正交实验对山茱萸多糖提取工艺条件进行优化,确定山茱萸多糖提取的最佳工艺参数。热水浸提法最佳工艺条件为:温度80℃、加水量60倍、提取时间5h、提取2次;超声提取法的最佳工艺条件为:超声功率400W、加水量60倍、提取时间40min。结果表明:与热水浸提法相比,超声提取法的提取率高,效率高,能源消耗低。分别对超声提取和热水浸提的多糖进行纯化,纯化步骤是:热水（超声）提取,乙醇沉淀,Sevag法除蛋白,采用DEAE-52离子交换柱和Sephadex G-200凝胶柱分离纯化,得到2种纯化多糖S2（超声提取）F4（热水提取）。并对二者进行性质比较以验证超声提取方法的可行性。结果表明:超声提取与热水浸提法所得到的多糖无差别,因此超声提取法具有较大的应用前景和市场价值。对山茱萸多糖S2体外抗氧化作用进行研究,结果显示:S2具有较好的还原性,可以有效的清除超氧阴离子自由基;羟基自由基和DPPH自由基。对山茱萸多糖S2的体外免疫活性进行研究,结果显示:S2可直接促进小鼠的脾细胞存活,并对ConA和LPS诱导的脾细胞增值有协同作用,对小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能无明显作用。
论文目录
摘要ABSTRACT目录第1章 绪论1.1.山茱萸药理作用研究概述1.2 多糖研究概述1.3 山茱萸多糖研究概述1.4 本课题的目的和意义1.5 本课题的主要内容及技术路线第2章 山茱萸多糖提取工艺研究2.1 实验材料与试剂及仪器2.2 实验方法2.2.1 山茱萸原料的实验前处理2.2.2 提取流程图2.2.3 苯酚硫酸法测定总糖含量2.3 结果与分析2.3.1 热水提取工艺条件的单因素分析2.3.2 热水提取工艺条件的正交实验2.3.3 超声提取工艺条件的单因素分析2.3.4 超声提取工艺条件的正交实验2.3.5 山茱萸多糖的糖含量测定2.3.6 本章小结第3章 山茱萸多糖分离纯化研究3.1 实验材料与试剂及仪器3.2 实验方法3.2.1 山茱萸多糖的提取3.2.2 山茱萸粗多糖脱蛋白3.2.3 DEAE-52离子交换柱层析3.2.4 纯度测定3.2.5 相对分子量测定3.2.6 离子色谱分析3.2.7 红外光谱测定糖苷键构型3.2.8 比旋光度法3.2.9 多糖元素分析3.2.10 多糖理化性质分析3.3 结果与分析3.3.1 粗多糖分离纯化2和F2比旋光度测定'>3.3.2 S2和F2比旋光度测定3.3.3 相对分子量测定3.3.4 离子色谱分析3.3.5 红外光谱分析3.3.6 比旋光度测定3.3.7 元素组成分析3.3.8 理化性质分析3.4 本章小结第4章 山茱萸多糖体外抗氧化活性研究4.1 实验材料与试剂及仪器4.2 实验方法4.2.1 多糖的还原能力4.2.2 多糖对超氧阴离子自由基的清除作用4.2.3 多糖对羟自由基的清除作用4.2.4 多糖对DPPH的清除作用4.3 结果与分析4.3.1 多糖还原能力的测定4.3.2 多糖对超氧阴离子自由基的清除作用4.3.3 多糖对羟自由基的清除作用4.3.4 多糖对DPPH的清除作用4.4 本章小结第5章 山茱萸多糖体外免疫活性研究5.1 实验材料与试剂及仪器5.2 实验方法5.2.1 山茱萸多糖对正常小鼠脾细胞的作用5.2.2 山茱萸多糖对小鼠巨噬细胞的影响5.2.3 数掘处理5.3 实验结果与分析2对小鼠脾细胞的影响'>5.3.1 山茱萸多糖S2对小鼠脾细胞的影响2对小鼠巨噬细胞吞噬功能的影响'>5.3.2 山茱萸多糖S2对小鼠巨噬细胞吞噬功能的影响5.4 本章小结第6章 结论与展望6.1 结论6.2 创新点6.3 展望参考文献附录 硕士研究生期间发表的论文致谢
相关论文文献
标签：山茱萸多糖论文; 组成论文; 抗氧化论文; 脾细胞论文;
