本文主要研究内容
作者张正海,曹亚从,于海龙,王立浩,张宝玺（2019）在《辣椒果实主要品质性状遗传和代谢物组成研究进展》一文中研究指出：辣椒果实含有的辣椒素、类胡萝卜素、维生素、类黄酮和挥发性有机化合物等代谢物质,决定了辣椒果实颜色、营养和风味等品质性状。本文综述了辣椒素合成的遗传及调控、辣椒果色的遗传和类胡萝卜素合成、果实类黄酮含量QTL定位和风味物质种间转育等研究进展。
Abstract
la jiao guo shi han you de la jiao su 、lei hu luo bo su 、wei sheng su 、lei huang tong he hui fa xing you ji hua ge wu deng dai xie wu zhi ,jue ding le la jiao guo shi yan se 、ying yang he feng wei deng pin zhi xing zhuang 。ben wen zeng shu le la jiao su ge cheng de wei chuan ji diao kong 、la jiao guo se de wei chuan he lei hu luo bo su ge cheng 、guo shi lei huang tong han liang QTLding wei he feng wei wu zhi chong jian zhuai yo deng yan jiu jin zhan 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自园艺学报的张正海,曹亚从,于海龙,王立浩,张宝玺，发表于刊物园艺学报2019年09期论文，是一篇关于辣椒论文,果实品质论文,果色论文,风味论文,代谢组论文,园艺学报2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自园艺学报2019年09期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。