越橘果论文-李兴泰,冮洁,匡海学,金凤新,海华

越橘果论文-李兴泰,冮洁,匡海学,金凤新,海华

导读:本文包含了越橘果论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:红豆越橘,总黄酮,线粒体保护,活性氧

越橘果论文文献综述

李兴泰,冮洁,匡海学,金凤新,海华[1](2013)在《红豆越橘果总黄酮保护线粒体及其机制》一文中研究指出目的:探索红豆越橘果总黄酮(VTF)保护线粒体活性及其机制。方法:用60%乙醇连续回流提取冷冻干燥的红豆越橘果,经大孔吸附树脂纯化后得VTF,并用AlCl3比色法测定其总黄酮含量。以Fe2+/VC诱发肝及脑线粒体脂质过氧化,采用硫代巴比妥酸显色法测定丙二醛(MDA)含量;用Ca2+诱导肝线粒体通透性转换(MPT),用分光光度法测MPT程度;以还原型辅酶Ⅰ/吩嗪硫酸甲酯(NADH/PMS)为超氧阴离子自由基(O2-·)生成系统,过氧化氢(H2O2)/Fe2+体系为羟自由基(..OH)生成系统,分别用氮蓝四唑(NBT)还原法和Fenton反应显色法测定VTF清除自由基O2-·及..OH的能力;用Na2S2O3滴定法测定VTF清除H2O2的能力;还测定VTF对Fe2+螯合能力及还原力的影响。结果:冷冻干燥的红豆越橘果总黄酮提取率达5.1%,VTF提取物中黄酮的含量为72.3%。VTF可明显抑制线粒体MDA生成;VTF能明显清除O2-·、..OH和H2O2,并均呈剂量-效应关系;VTF具有一定的Fe2+螯合能力及还原力。另外,Ca2+引起的MPT可通过加入VTF而在一定程度上抑制其发生。结论:VTF能通过抗氧化、清除活性氧及抑制MPT来保护线粒体免受损伤,这是VTF保护线粒体的机制。(本文来源于《食品科学》期刊2013年19期)

常瓒[2](2010)在《养生佳饮越橘果》一文中研究指出有一天在超市里,一种用蓝莓制成的饮品吸引了我。商标上娇艳欲滴的蓝紫色浆果,怎么看怎么觉得眼熟,似曾相识的感觉在我的心里慢慢地滋生出一种久违了的亲切和感动。于是,便很仔细地读了包装上的产品介绍,这(本文来源于《生态文化》期刊2010年02期)

钱慧碧,辛秀兰,兰蓉,李亚东[3](2009)在《大孔吸附树脂分离纯化越橘果渣总黄酮的研究》一文中研究指出采用紫外分光光度法测定总黄酮含量,比较了6种大孔树脂对越橘果渣总黄酮的吸附和解吸效果,从中筛选出适合分离纯化越橘果渣总黄酮的树脂,并对其吸附和解吸条件进行了探讨。结果表明:HPD-600树脂为纯化越橘果渣总黄酮的最佳树脂,并确定其吸附流速2BV/h,吸附pH3.8,解吸剂选用60%乙醇。经HPD-600精制的越橘果渣总黄酮为褐色粉末,总黄酮纯度由原料果渣的10.92%提高到53.5%,提高了4.8倍。(本文来源于《吉林农业大学学报》期刊2009年05期)

杨桂霞,范海林,李亚东,郑毅男[4](2005)在《RP-HPLC法测定栽培种越橘果中花色素苷的含量》一文中研究指出目的:建立测定不同越橘果中花色素苷含量的方法。方法:采用0.1%HCI 的甲醇溶液对16种越橘果进行提取,以矢车菊-3-半乳糖苷(Cyanidin-3-galactoside chloride)为对照品,采用 Zorbax SB C_(18)色谱柱(150mm×4.6mm,5 μm),以甲醇-甲酸水溶液作为流动相进行二元梯度洗脱,检测波长为525nm,流速:0.5 mL·min~(-1)。结果:花色素苷在0.032~0.96μg·mL~(-1)的浓度范围内呈良好的线性关系(r=0.9993),平均回收率为96.1%。结论:本方法简便、快速、准确、可靠,可以作为越橘果花色素苷含量的测定方法。(本文来源于《药物分析杂志》期刊2005年10期)

越橘果论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

有一天在超市里,一种用蓝莓制成的饮品吸引了我。商标上娇艳欲滴的蓝紫色浆果,怎么看怎么觉得眼熟,似曾相识的感觉在我的心里慢慢地滋生出一种久违了的亲切和感动。于是,便很仔细地读了包装上的产品介绍,这

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

越橘果论文参考文献

[1].李兴泰,冮洁,匡海学,金凤新,海华.红豆越橘果总黄酮保护线粒体及其机制[J].食品科学.2013

[2].常瓒.养生佳饮越橘果[J].生态文化.2010

[3].钱慧碧,辛秀兰,兰蓉,李亚东.大孔吸附树脂分离纯化越橘果渣总黄酮的研究[J].吉林农业大学学报.2009

[4].杨桂霞,范海林,李亚东,郑毅男.RP-HPLC法测定栽培种越橘果中花色素苷的含量[J].药物分析杂志.2005

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