复合酶在黄羽肉鸡杂粕型日粮中应用效果研究

论文摘要

为了探讨复合酶制剂在快长型黄羽肉鸡杂粕日粮中的合理使用方法,本研究选取1日龄健康快长型黄羽肉鸡420羽,随机分成试验Ⅰ-Ⅴ组,每组3个重复,每个重复28羽,在试验Ⅰ-Ⅴ组饲喂的基础日粮中分别添加0g/t、50g/t、100g/t、150g/t和200g/t的复合酶制剂,试验为期56d,分为1-28d和29-56d两个阶段,考察不同水平复合酶对黄羽肉鸡不同生长阶段生长性能的影响,并在试验结束时测定黄羽肉鸡血清生化指标、后肠微生物指标,初步探讨复合酶制剂的相关作用机理。试验结果表明：1、复合酶制剂可降低1-28d日龄肉鸡平均日采食量,添加150g/t复合酶的试验组耗料量最低,仅为33.59 g/d,比对照组低了8.02%,差异显著（P<0.05）；复合酶可提高29-56日龄黄羽肉鸡日增重,以添加150g/t复合酶的试验组日增重最大,为39.01g/d,比对照组高了7.05%,差异显著（P<0.05）；整个试验期,添加150g/t和200g/t复合酶的试验组料重比均显著低于对照组（P<0.05）。2、杂粕日粮中添加复合酶制剂可提高黄羽肉鸡血清中总蛋白和血糖含量,降低血清尿素氮含量,添加100g/t便可达到差异显著的效果；添加150g/t和200g/t复合酶的试验组肉鸡血清中谷草转氨酶活性显著低于对照组,谷丙转氨酶活性虽有降低趋势但差异不显著；复合酶对黄羽肉鸡血清中总胆固醇和甘油三酯含量无显著影响。3、杂粕日粮中添加150g/t和200g/t复合酶可显著降低黄羽肉鸡盲肠中大肠杆菌以及总需氧菌的数量,添加200g/t可显著降低盲肠中沙门氏菌的数量,对乳酸杆菌数量无显著影响。综合分析认为,杂粕型日粮中添加不同水平复合酶制剂可有效降低黄羽肉鸡在1-28日龄阶段的采食量和料重比；可提高黄羽肉鸡在29-56日龄阶段的日增重和饲料转化率,且以添加150g/t复合酶效果最佳。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 前言
• 1.1 文献综述
• 1.1.1 棉籽粕和菜籽粕的营养成分
• 1.1.2 棉籽粕和菜籽粕的抗营养因子
• 1.1.3 饲用酶制剂简介
• 1.1.4 饲用酶制剂的主要特点
• 1.1.5 酶制剂在鸡日粮中应用效果
• 1.2 研究目的和意义
• 1.2.1 研究目的
• 1.2.2 研究意义
• 1.3 研究内容
• 2 材料与方法
• 2.1 试验材料
• 2.2 试验动物与分组
• 2.3 基础日粮
• 2.4 饲养管理
• 2.5 测定指标
• 2.5.1 生产性能指标
• 2.5.2 血清生化指标
• 2.5.3 后肠道微生物
• 2.6 统计分析
• 3 结果与分析
• 3.1 杂粕日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生长性能的影响
• 3.2 杂粕日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡血清生化指标的影响
• 3.3 杂粕日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡后肠微生物的影响
• 4 讨论
• 4.1 杂粕日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生产性能的影响
• 4.2 杂粕日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡血清生化指标的影响
• 4.3 杂粕日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡后肠微生物的影响
• 5 结论
• 参考文献
• 致谢
• 作者简介