阜阳市社区医护人员慢性非传染性疾病营养教育相关知识、态度和行为的调查研究

论文摘要

目的描述社区医护人员慢性非传染性疾病(简称慢性病)营养相关知识水平和分布特征,了解社区医护人员慢性病营养教育的态度及教育开展的情况与效果,为进一步提高社区医护人员慢性病营养教育水平提供科学依据。方法整群抽取阜阳市3个行政区的6个社区卫生服务中心和12个社区卫生服务站为研究现场,以上述机构中的医护人员作为调查对象,于2011年7月对其进行慢性病营养教育相关知识、态度、行为的问卷调查,最终获取有效问卷220份。问卷内容包括研究对象的人口社会学基本信息、慢病营养相关知识、对慢性病营养教育的看法和态度,以及慢病营养教育干预的开展情况和所面临的主要困难。数据分析中两组间均数比较采用t检验,三组以上采用方差分析,率的比较采用卡方检验,部分指标构成比的描述采用了饼图。结果被调查的220名社区医护人员中男性99人(45.0%),女性121人(55.0%);年龄构成以小于40岁的中青年占多数,共160人(72.7%);学历以中专和大专为主,共计205人(93.2%);初级职称有205人(68.6)%;社区卫生服务中心和站的人员分别为177人(80.5%)和43人(19.5%)。社区医护人员的慢性病营养知识平均得分(63.91±15.27),及格率为66.4%,优秀率为19.5%。只有44人(20.0%)知晓2007版《中国居民膳食指南》,94人(42.7%)知晓“中国居民平衡膳食宝塔”。营养知识主要来源中选择医学书籍168人(76.4%),其次为专题讲座122人(55.5%),不同年龄组的营养知识主要来源有所差别。社区医护人员中认为开展慢性病营养教育的很有必要或必要的分别为135人(61.4%)和81人(36.8%),仅有4人(1.8%)认为没必要,但认识到社区营养教育是临床医生、预防保健医生、社区护士的共同责任的仅有94人(42.7%)。社区卫生服务人员中在过去一年中有148人(67.3%)参加了社区营养健康教育,其中认为效果很好的仅29人(19.6%),较好43人(29.1%),认为一般的70人(47.3%),还有6人(4.1%)认为效果较差。当前开展社区慢性病营养教育存在的主要困难中,50%以上的人报告在营养知识、技能、组织能力、设备四个方面均存在困难。结论社区医护人员慢病营养相关知识总体水平不高,对“中国居民膳食指南”和“中国居民平衡膳食宝塔”的知晓率较低。社区医护人员对慢性病营养教育重要性的认识在态度上很积极,多数人参加过营养教育活动,但效果不理想。营养知识、技能、组织能力和设备均是当前开展社区慢性病营养教育存在的主要困难。

论文目录

• 中文摘要
• 英文摘要
• 前言
• 资料与方法
• 结果
• 讨论
• 结论
• 参考文献
• 附录
• 个人简介
• 致谢
• 综述
• 参考文献
• 调查表