朱影:ICP-MS测定食品生物成分标准物质中的铅、镉、铬、砷论文

朱影:ICP-MS测定食品生物成分标准物质中的铅、镉、铬、砷论文

本文主要研究内容

作者朱影,黄茜,黄宗骞,邵翠翠(2019)在《ICP-MS测定食品生物成分标准物质中的铅、镉、铬、砷》一文中研究指出:本文利用微波消解仪对食品生物成分分析标准物质样品进行前处理,使用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS),以铋、铟、钴、锗元素为内标,对样品中的铅、镉、铬、砷进行同时测定。由测定结果可知,铅、镉、铬、砷在0~20 ng/mL范围内具有良好的线性关系,标准曲线相关系数均可达到0.999以上,各元素检出限分别为0.003 mg/kg、0.000 5 mg/kg、0.003 mg/kg、0.005 mg/kg;各元素测定值均在认定值允许的偏差范围内,且多次测定结果的相对标准偏差均小于10%(N=6)。由此可见,采用电感耦合等离子体质谱同时测定食品样品中的痕量金属元素具有较好的稳定性和准确性。

Abstract

ben wen li yong wei bo xiao jie yi dui shi pin sheng wu cheng fen fen xi biao zhun wu zhi yang pin jin hang qian chu li ,shi yong dian gan ou ge deng li zi ti zhi pu (ICP-MS),yi bi 、yin 、gu 、du yuan su wei nei biao ,dui yang pin zhong de qian 、ge 、ge 、shen jin hang tong shi ce ding 。you ce ding jie guo ke zhi ,qian 、ge 、ge 、shen zai 0~20 ng/mLfan wei nei ju you liang hao de xian xing guan ji ,biao zhun qu xian xiang guan ji shu jun ke da dao 0.999yi shang ,ge yuan su jian chu xian fen bie wei 0.003 mg/kg、0.000 5 mg/kg、0.003 mg/kg、0.005 mg/kg;ge yuan su ce ding zhi jun zai ren ding zhi yun hu de pian cha fan wei nei ,ju duo ci ce ding jie guo de xiang dui biao zhun pian cha jun xiao yu 10%(N=6)。you ci ke jian ,cai yong dian gan ou ge deng li zi ti zhi pu tong shi ce ding shi pin yang pin zhong de hen liang jin shu yuan su ju you jiao hao de wen ding xing he zhun que xing 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自粮食与食品工业的朱影,黄茜,黄宗骞,邵翠翠,发表于刊物粮食与食品工业2019年02期论文,是一篇关于电感耦合等离子体质谱论文,食品生物成分标准物质论文,内标论文,粮食与食品工业2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自粮食与食品工业2019年02期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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