本文主要研究内容
作者张莲,廖君,邹峥嵘（2019）在《素心蜡梅种皮油和种仁油化学成分的GC-MS分析》一文中研究指出：将素心蜡梅种子的种皮和种仁分开,采用索氏提取法测定油脂含量,以正己烷为提取溶剂得到素心蜡梅种皮油和种仁油。采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对素心蜡梅种皮油和种仁油的化学成分进行分析。结果表明:素心蜡梅种皮油脂含量为12.14%,种仁油脂含量为32.51%;从种皮油中共检测出16种脂肪酸,其中14种被定性鉴定,以十八碳二烯酸(57.70%)和棕榈酸(21.78%)的含量最高;从种仁油中共检测出16种脂肪酸,其中13种被定性鉴定,以十八碳二烯酸(56.76%)和棕榈酸(17.03%)的含量最高;从种皮油和种仁油分别鉴定出18种和19种不皂化物,其主要成分均为二十三烷和二十烷。素心蜡梅种子油中富含不饱和脂肪酸,具有较高的开发和利用价值。
Abstract
jiang su xin la mei chong zi de chong pi he chong ren fen kai ,cai yong suo shi di qu fa ce ding you zhi han liang ,yi zheng ji wan wei di qu rong ji de dao su xin la mei chong pi you he chong ren you 。cai yong qi xiang se pu -zhi pu (GC-MS)lian yong ji shu dui su xin la mei chong pi you he chong ren you de hua xue cheng fen jin hang fen xi 。jie guo biao ming :su xin la mei chong pi you zhi han liang wei 12.14%,chong ren you zhi han liang wei 32.51%;cong chong pi you zhong gong jian ce chu 16chong zhi fang suan ,ji zhong 14chong bei ding xing jian ding ,yi shi ba tan er xi suan (57.70%)he zong lv suan (21.78%)de han liang zui gao ;cong chong ren you zhong gong jian ce chu 16chong zhi fang suan ,ji zhong 13chong bei ding xing jian ding ,yi shi ba tan er xi suan (56.76%)he zong lv suan (17.03%)de han liang zui gao ;cong chong pi you he chong ren you fen bie jian ding chu 18chong he 19chong bu zao hua wu ,ji zhu yao cheng fen jun wei er shi san wan he er shi wan 。su xin la mei chong zi you zhong fu han bu bao he zhi fang suan ,ju you jiao gao de kai fa he li yong jia zhi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国油脂的张莲,廖君,邹峥嵘，发表于刊物中国油脂2019年11期论文，是一篇关于素心蜡梅论文,种皮油论文,种仁油论文,化学成分论文,气相色谱质谱分析论文,中国油脂2019年11期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国油脂2019年11期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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