航空食品公司的发展战略研究

论文摘要

随着“十二五”开局,中国的民用航空运输市场也将迎来高速发展,伴随航空公司在硬件建设水平上的日益接近,民航业将更加注重服务软实力的提升,航空食品行业作为民航运输的重要分支,成为民航提升服务品质,促进民航事业发展不可或缺的部门。经过近三十年的发展,全国现已有100多家航空食品配餐公司,在宏观经济保持较快增长和航空运输产业迅猛发展的形势下,中国航空食品业也必将有大发展。然而,近年来物价大幅攀升、竞争态势的日趋激烈以及航食公司对航空公司过度依赖的现状,导致航空食品配餐业在发展的过程中,也面临着瓶颈甚至是生存危机。因此,深入研究航空食品企业战略选择与管理具有较强的现实意义。本文在分析和研究了航空食品产业发展及市场状况的前提下,针对HS公司的发展,为HS公司制定合适的战略以培育核心竞争优势。本文对公司所属行业进行外部宏观环境和行业竞争环境分析,阐述了该行业的背景与特点,确定机会与威胁,然后对企业的内部条件进行SWOT综合分析,确定内部条件的优势与劣势；在此基础上,结合公司的战略目标,做出战略选择,而后,提出战略实施的具体措施,形成HS公司的战略体系,最终促进企业竞争优势的培育,顺利完成企业的战略转型与调整。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第一章 绪论
• 1.1 研究背景及目的
• 1.2 研究的方法
• 1.3 研究的思路
• 第二章 战略管理理论综述
• 2.1 战略及企业战略管理思想起源
• 2.2 企业战略管理的内涵与特征
• 2.2.1 企业战略管理的内涵
• 2.2.2 企业战略管理的特征
• 2.3 企业战略管理的层次及过程概述
• 2.3.1 战略管理的层次
• 2.3.2 战略管理过程
• 2.4 企业战略管理的分析工具
• 第三章 HS公司内外部环境分析
• 3.1 航空食品业发展史
• 3.2 HS公司的内部条件分析
• 3.2.1 财务状况分析
• 3.2.2 组织机构与人员状况分析
• 3.2.3 生产运营状况分析
• 3.2.4 市场状况分析
• 3.3 外部环境分析
• 3.3.1 宏现环境分析
• 3.3.2 行业竞争力分析
• 3.4 HS公司SWOT战略分析
• 第四章 HS公司战略制定
• 4.1 战略定位与战略概述
• 4.1.1 战略定位
• 4.1.2 战略概述
• 4.2 公司战略目标
• 4.3 公司战略方案
• 4.3.1 企业总体战略
• 4.3.2 企业竞争战略
• 4.3.3 企业职能战略
• 第五章 战略实施
• 5.1 公司战略实施的指导思想
• 5.2 公司战略实施举措
• 5.2.1 企业文化建设战略
• 5.2.2 人力资源开发战略
• 5.2.3 信息化建设战略
• 5.2.4 资源经营战略
• 5.2.5 市场销售战略
• 5.2.6 生产管理战略
• 结束语
• 致谢
• 参考文献