论文摘要
选择初始体重59±4.2kg的长白×大白杂交母猪54头,采用3×2试验设计,研究日粮的能量水平和来源对后备母猪血液能量代谢底物（甘油三酯、总胆固醇和葡萄糖）、代谢激素（胰岛素、类胰岛素生长因子-1和瘦素）和生殖激素（雌激素、促卵泡生成素和促黄体生成素）以及卵泡微环境（甘油三酯、总胆固醇、葡萄糖和类胰岛素生长因子-1、瘦素、雌激素）的影响。三个能量水平分别为NRC（1998）推荐能量需要的87.5%、100%和112.5%;每个能量水平下分别添加玉米淀粉（淀粉占消化能72%）和混合油脂（油脂占消化能29%,猪油:菜籽油=1:1）为能量来源。母猪第二情期出现静立反射记为第1天,第18天进行多次取血（30min/一次,连续取血16次）,收集血样;第19天早上,前腔静脉取血;并屠宰母猪取出卵巢,称重,分离大小卵泡并收集卵泡液（取自直径大于3mm的卵泡）。采用生化自动分析仪测定血液和卵泡液的能量代谢底物,采用ELISA酶联免疫法分析激素。试验结果表明:1、脂肪组母猪血液甘油三酯和总胆固醇浓度极显著高于淀粉组（P＜0.01）,但血液葡萄糖浓度两者之间差异不显著（P＞0.05）。能量水平、来源×水平交互作用对血液代谢底物无显著影响（P＞0.05）。2、能量水平对血液能量代谢激素有影响,高能组食后血液中胰岛素浓度变化曲线下面积（Area under curve of the plasma insulin concentration time,Insulin AUC）极显著高于低能组（P＜0.01）,中能组与其它两组差异不显著（P＞0.05）;高能组血液类胰岛素生长因子-1（Insulin growth factor-1,IGF-1）浓度极显著高于中能组（P＜0.01）,低能组显著高于中能组（P＜0.05）,低能组与高能组差异不显著（P＜0.05）;高能组血液瘦素（Leptin）浓度极显著高于中能组（P＜0.01）,高、中水平组与低水平组差异不显著（P＞0.05）。能量来源对血液IGF-1浓度有影响,低能量水平下,淀粉组极显著高于脂肪组（P＜0.01）,中、高能量水平下,两者之间差异不显著（P＞0.05）;能量来源对Insulin AUC和Leptin影响不显著（P＞0.05）。水平×来源交互作用对血液代谢激素影响不显著（P＞0.05）。3、能量水平对血液生殖激素有影响,低能组血液中雌二酮（E2）浓度显著高于中能组（P＜0.05）,低、中水平组与高水平组差异不显著（P＞0.05）;能量水平对促卵泡生成素（FSH）脉冲频率数影响不显著（P＞0.05）;高能组促黄体生成素（LH）脉冲频率数显著高于中、低能组（P＜0.05）,中、低能组间差异不显著（P＞0.05）。能量来源对血液中E2浓度有影响,低能量水平下,脂肪组和淀粉组之间差异不显著（P＞0.05）,中能量水平下,脂肪组极显著高于淀粉组（P＜0.01）,高能量水平下,脂肪组显著高于淀粉组（P＜0.05）;能量来源对FSH和LH脉冲频率数没有影响（P＞0.05）。水平×来源交互作用对血液生殖激素没有影响（P＞0.05）。4、血液能量代谢底物与激素的Pearson相关性分析表明:脂肪酸（甘油三酯和总胆固醇）与食前Insulin基础浓度和Leptin不存在显著相关关系（P＞0.05）,葡萄糖与食前Insulin基础浓度、Leptin间存在极显著正相关关系（P＜0.01）,总胆固醇和E2存在正相关关系,但未到达显著水平（P＞0.05）。5、能量水平对母猪初情期启动没有影响（P＞0.05）;能量水平对大卵泡数有影响,高能组极显著高于中、低能组（P＜0.01）,中、低能组间差异不显著（P＞0.05）;高、中能组卵巢重量显著高于低能组（P＜0.05）,高能组和中能组差异不显著（P＞0.05）;能量水平对黄体数有影响,高能淀粉组显著高于低能组（P＜0.05）,高能脂肪组显著高于中、低能组（P＜0.05）,中能组和低能组间差异不显著（P＞0.05）。能量来源和水平×来源交互作用对母猪初情期启动、大卵泡数、卵巢重量和黄体数没有影响（P＞0.05）。6、能量水平对卵泡液能量代谢底物影响不显著（P＞0.05）。能量水平对卵泡液IGF-1和E2浓度有影响,高能组卵泡液IGF-1浓度显著高于中能组（P＜0.05）,高、中水平组与低水平组差异不显著（P＞0.05）;高能组卵泡液E2浓度显著高于中能组（P＜0.05）,高、中水平组与低水平组差异不显著（P＞0.05）。能量水平对卵泡液Leptin浓度影响不显著（P＞0.05）。能量来源和水平×来源交互作用对卵泡液能量代谢底物和IGF-1、E2、Leptin影响不显著（P＞0.05）。根据以上结果,可得结论:（1）后备母猪日粮增加脂肪含量能提高母猪血液中总胆固醇含量,同时促进血液中E2的分泌,从而有利于青年后备母猪初情期的启动。（2）提高能量水平或日粮增加淀粉含量有利于促进血液代谢激素（Insulin、IGF-1和Leptin）浓度和LH的分泌,有利于后备母猪卵泡发育并提高排卵率。（3）能量来源对后备母猪大卵泡液代谢底物和IGF-1、E2、Leptin没有影响,但提高能量水平有利于提高卵泡液IGF-1和E2浓度,从而有利于提高卵母细胞质量。
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