周皓:几种功能因子的提取方法研究综述论文

周皓:几种功能因子的提取方法研究综述论文

本文主要研究内容

作者周皓,廖毅凡(2019)在《几种功能因子的提取方法研究综述》一文中研究指出:随着科学技术的进步及功能食品研究的不断深入,人们对功能因子的认识进一步加深,并在功能因子的提取技术方面做了大量的研究工作并获得了较多的研究成果,这些成果被应用到功能食品的开发中,可以丰富功能食品的种类,给快节奏下人们的营养型饮食提供了便利。文章就目前功能食品中主要的几种功能因子的提取方法进行了简要的概括和介绍。

Abstract

sui zhao ke xue ji shu de jin bu ji gong neng shi pin yan jiu de bu duan shen ru ,ren men dui gong neng yin zi de ren shi jin yi bu jia shen ,bing zai gong neng yin zi de di qu ji shu fang mian zuo le da liang de yan jiu gong zuo bing huo de le jiao duo de yan jiu cheng guo ,zhe xie cheng guo bei ying yong dao gong neng shi pin de kai fa zhong ,ke yi feng fu gong neng shi pin de chong lei ,gei kuai jie zou xia ren men de ying yang xing yin shi di gong le bian li 。wen zhang jiu mu qian gong neng shi pin zhong zhu yao de ji chong gong neng yin zi de di qu fang fa jin hang le jian yao de gai gua he jie shao 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自现代食品的周皓,廖毅凡,发表于刊物现代食品2019年19期论文,是一篇关于功能因子论文,提取方法论文,功能食品论文,现代食品2019年19期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自现代食品2019年19期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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