本文主要研究内容
作者王小花,赵希荣,蒋长兴,聂凌鸿,白青云（2019）在《基于OBE理念《食品微生物检验技术》课程改革模式探索》一文中研究指出：《食品微生物检验技术》是食品质量与安全专业的学科拓展课,具有很强的实践性和应用性。本文以《食品微生物检验技术》课程为例,阐述基于OBE理念下课程目标、课程内容、教学模式及教学效果评价改革的初探心得,形成"教-学-评-教"的反馈式优化教学模式;并引入校企双导师共建课程模式,搭建新颖的"企业-教师-学生"良性互动平台,最终实现"课程建设与培养目标对接,培养目标与食品产业需求契合"的专业课程授课目标。
Abstract
《shi pin wei sheng wu jian yan ji shu 》shi shi pin zhi liang yu an quan zhuan ye de xue ke ta zhan ke ,ju you hen jiang de shi jian xing he ying yong xing 。ben wen yi 《shi pin wei sheng wu jian yan ji shu 》ke cheng wei li ,chan shu ji yu OBEli nian xia ke cheng mu biao 、ke cheng nei rong 、jiao xue mo shi ji jiao xue xiao guo ping jia gai ge de chu tan xin de ,xing cheng "jiao -xue -ping -jiao "de fan kui shi you hua jiao xue mo shi ;bing yin ru jiao qi shuang dao shi gong jian ke cheng mo shi ,da jian xin ying de "qi ye -jiao shi -xue sheng "liang xing hu dong ping tai ,zui zhong shi xian "ke cheng jian she yu pei yang mu biao dui jie ,pei yang mu biao yu shi pin chan ye xu qiu qi ge "de zhuan ye ke cheng shou ke mu biao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自轻工科技的王小花,赵希荣,蒋长兴,聂凌鸿,白青云，发表于刊物轻工科技2019年12期论文，是一篇关于食品微生物检验技术论文,理念论文,校企共建论文,轻工科技2019年12期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自轻工科技2019年12期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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