张全婢:乌龙茶品质常见的缺陷及改进措施论文

张全婢:乌龙茶品质常见的缺陷及改进措施论文

本文主要研究内容

作者张全婢(2019)在《乌龙茶品质常见的缺陷及改进措施》一文中研究指出:本文从乌龙茶外形(条索、色泽)和内质(香气、滋味、汤色、叶底)两方面阐述乌龙茶加工过程中品质常见的缺陷、成因及改进措施,为乌龙茶加工提供一定的理论指导。

Abstract

ben wen cong wu long cha wai xing (tiao suo 、se ze )he nei zhi (xiang qi 、zi wei 、shang se 、xie de )liang fang mian chan shu wu long cha jia gong guo cheng zhong pin zhi chang jian de que xian 、cheng yin ji gai jin cuo shi ,wei wu long cha jia gong di gong yi ding de li lun zhi dao 。

论文参考文献

  • [1].乌龙茶铜锣烧糕点的风味参数研究[J]. 朱元培,蔡烈伟,龚永新,黄艺鸿.  现代农业科技.2019(14)
  • [2].黄山乌龙茶生产现状及发展对策[J]. 程诗韔.  园艺与种苗.2017(06)
  • [3].品乌龙茶有三忌[J].   宁波通讯.2015(02)
  • [4].黄山乌龙茶的现状思考和发展对策[J]. 李继多.  茶业通报.2013(02)
  • [5].乌龙茶消费者体验对品牌忠诚的影响实证研究——以福州消费者为例[J]. 林春桃,苏宝财,余建辉.  中国农学通报.2013(23)
  • [6].烘焙技术在闽南乌龙茶中的应用与探索[J]. 苏兴茂.  福建茶叶.2012(03)
  • [7].性别调节下乌龙茶消费者体验对品牌忠诚的影响研究——以福州消费者为例[J]. 林春桃,苏宝财,余建辉.  科技和产业.2012(09)
  • [8].高山乌龙茶标准化加工技术[J]. 唐健.  福建农业科技.2011(05)
  • [9].浅谈闽南乌龙茶毛茶审评技术[J]. 王炳炉.  福建茶叶.2010(08)
  • [10].乌龙茶传统做青与现代做青新工艺[J]. 焦杨,王登良.  广东茶业.2010(05)
  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自福建茶叶的张全婢,发表于刊物福建茶叶2019年05期论文,是一篇关于乌龙茶论文,品质缺陷论文,形成原因论文,改进措施论文,福建茶叶2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自福建茶叶2019年05期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

    标签:;  ;  ;  ;  ;  

    张全婢:乌龙茶品质常见的缺陷及改进措施论文
    下载Doc文档

    猜你喜欢