科技兴农视野下渝西地区农村养殖增收问题及其对策研究

论文摘要

随着我国经济不断发展，国民生活条件不断改善，居民的食物消费结构发生了显著变化，尤其在对肉、奶、蛋等畜禽产品的需求量上呈现逐年增加的趋势，这推动了我国畜禽养殖业的迅速发展。渝西地区是重庆市实现统筹城乡发展的重要经济增长区，重庆市万元增收工程的实施，也大大促进了渝西地区农村养殖业的发展。但目前渝西地区农村养殖现状如何，在养殖方面存在哪些限制性因素的相关研究还未进行。为了切实掌握渝西地区养殖业现状及存在的问题，为农村养殖增收提供发展策略，本文在参考大量相关文献的基础上，对渝西地区12个区县进行问卷调查，对渝西地区农村养殖增收瓶颈进行了深入的分析，提出合理化建议。首先，对渝西地区农村养殖概况进行调查分析。渝西地区农村养殖品系传统、养殖规模偏小；畜禽养殖和水产品养殖构成了渝西地区养殖业的主要部分，养殖以常规品种为主，同时大部分区县都有自己的特色养殖品种。渝西地区无论是散养农户，还是畜禽专业饲养户，他们的生产规模都非常小，养殖数量和规模都有限，仍然属于小农业生产者的范围。这些小生产者占总生产者的比重在95%以上。农户养殖收入呈逐年递增，地方政府对养殖业的采取了相应的扶持政策。然后，对渝西地区农村养殖过程中的制约瓶颈进行分析。在实际养殖生产过程中，一些制约因素严重限制了农村养殖业的发展，主要体现在：农村养殖户素质偏低，思想观念相对落后，缺乏主动了解和把握市场需求的能力和素质；人才短缺，养殖技术缺乏，养殖规模小和养殖增收项目资金不足等问题。以上问题直接导致的后果是：养殖产业化经营水平低，农业科技成果转化不畅，推广应用效率低，农民养殖产品无法适应多变的市场，农民增收现状仍不理想。最后，提出促进渝西地区农村养殖增收的合理化建议。结合前面的研究结果，根据当前渝西地区养殖增收存在的问题，就解决问题的途径、举措、策略等方面予以探讨，从而突破瓶颈。首先，提高养殖效率，发展特色养殖和品牌养殖，转变传统的农村养殖生产方式，提高农村养殖的技术水平，从硬件设施方面促进农村养殖的健康快速发展，促进养殖生产效率的提高。其次，大力引进外资和企业，政府提供各种金融政策的支持。第三，转变政府职能，完善法律法规，稳定渝西地区农村养殖市场和养殖产品销售市场，为养殖业的发展塑造一个良好的市场环境和社会环境。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 第1章 文献综述
• 1.1 概述
• 1.1.1 渝西地区内部的研究现状
• 1.1.2 渝西地区以外的研究现状
• 第2章 绪论
• 2.1 研究目的和意义
• 2.2 主要研究内容及目标
• 第3章 调查内容的确定和调查方案的拟定
• 3.1 调查内容的确定
• 3.2 调查方案的拟定
• 3.2.1 确立调查目的
• 3.2.2 确定调查方法
• 3.2.3 展开实地调查
• 3.2.4 统计分析及阐释
• 第4章 渝西地区农村养殖概况
• 4.1 调查范围
• 4.2 调查结果
• 4.2.1 永川区农村养殖概况
• 4.2.2 江津区农村养殖概况
• 4.2.3 合川区农村养殖概况
• 4.2.4 双桥区农村养殖概况
• 4.2.5 万盛区农村养殖概况
• 4.2.6 南川区农村养殖概况
• 4.2.7 荣昌区农村养殖概况
• 4.2.8 大足县农村养殖概况
• 4.2.9 铜梁县农村养殖概况
• 4.2.10 璧山县农村养殖概况
• 4.2.11 潼南县农村养殖概况
• 4.2.12 綦江县农工业状况
• 第5章 渝西地区农村养殖现状分析
• 5.1 主要水产品和畜禽产品
• 5.2 各区县特色养殖品种
• 5.3 农户养殖收入
• 5.4 政策支持
• 5.5 各养殖品种的横向比较
• 5.6 渝西地区农村养殖过程中的制约瓶颈
• 5.6.1 农户素质低
• 5.6.2 农村养殖产业化经营水平较低
• 5.6.3 政府投入力度不够
• 5.6.4 环境影响
• 第6章 促进渝西地区农村养殖增收的合理化建议
• 6.1 提高养殖效率，发展特色养殖和品牌养殖
• 6.2 提高养殖农户素质，增加养殖的技术含量
• 6.3 扩大农村养殖生产规模，加快推进农村养殖产业化
• 6.4 加大创新科技服务
• 6.4.1 创新科技服务方式增加渝西地区农民收入
• 6.4.2 创新科技服务改变渝西地区农村养殖科技落后状况
• 6.5 加强政府服务职能
• 6.5.1 政府引导，农民主体发挥
• 6.5.2 继续推行农户万元增收工程
• 6.5.3 加快促进农村养殖各项工作全面协调发展
• 6.5.4 明晰思路科学规划，加快推进养殖建设规划
• 6.5.5 加快城乡统筹，促进和谐发展
• 第7章 结论
• 7.1 主要研究结论
• 7.1.1 养殖现状
• 7.1.2 增收瓶颈及建议
• 7.2 需进一步研究的问题
• 参考文献
• 附录A 渝西地区农村养殖增收情况调查问卷
• 致谢语