基于诚信营销的食品企业形象再塑研究

论文摘要

近年来,一系列食品安全事件给我国食品行业发展蒙上了阴影,食品企业备受诟病。面对消费者的排斥与国外厂家的挤压,我国食品企业如何走出低谷,恢复市场信心,重新树立企业新形象已成为食品企业当前所要解决的重要问题。本文正是在这一背景下,从诚信营销的视角,阐述了食品企业摆脱目前困境的思路与方法。本文首先着重从理论层面介绍了诚信营销的内涵,阐述了企业诚信营销的特点、基本原则并对企业诚信营销的经济性进行了一定分析;然后针对我国食品企业诚信营销的现状和存在的问题,深入分析了诚信营销问题产生的原因;论文的后半部分论述了食品企业如何通过4P组合、相关价值链团体和企业内部等多个角度进行诚信建设。诚信营销是一种新的营销理念和营销价值观。虽然它不能取代其他营销方式的作用,但特别适合我国食品企业现阶段的情况,与其它各种营销方式相结合,对于我国食品企业走出困境、重塑形象一定会有所帮助。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 第1章 绪论
• 1.1 选题背景
• 1.2 研究目的
• 1.3 研究意义
• 1.4 国内外研究现状
• 1.4.1 国外研究现状
• 1.4.2 国内相关研究
• 1.5 研究方法及主要研究内容
• 1.5.1 研究方法
• 1.5.2 研究的主要内容
• 第2章 诚信营销的基础理论研究
• 2.1 诚信营销的内涵和特点
• 2.1.1 诚信营销的内涵
• 2.1.2 诚信营销的特点
• 2.2 诚信营销的原则和基础
• 2.2.1 诚信营销的基本原则
• 2.2.2 诚信营销建立的基础
• 2.3 诚信营销对企业的要求
• 2.3.1 诚信营销要求企业承担社会责任
• 2.3.2 诚信营销要求在企业和消费者之间建立诚信
• 2.3.3 诚信营销要求企业之间建立诚信
• 2.3.4 诚信营销要求在企业内部建立诚信
• 2.4 企业诚信营销的经济性分析
• 2.4.1 诚信营销的成本构成
• 2.4.2 诚信营销的收益分析
• 2.4.3 企业诚信营销效应的体现
• 2.5 食品企业诚信营销的评价标准
• 2.5.1 道德标准
• 2.5.2 法律标准
• 2.5.3 自律标准
• 第3章 我国食品企业诚信营销方面存在的主要问题及原因分析
• 3.1 我国食品企业营销诚信缺失方面存在的主要问题
• 3.1.1 假冒伪劣现象严重
• 3.1.2 价格混乱
• 3.1.3 各种新概念丛生误导消费
• 3.1.4 虚假产品信息发布现象突出
• 3.1.5 缺乏对契约的尊重，影响社会经济
• 3.1.6 缺乏社会责任，市场形象不佳
• 3.2 食品企业诚信缺失的危害分析
• 3.3 食品企业营销失信的动因分析
• 3.3.1 企业诚信缺失现象的客观原因
• 3.3.2 造成企业诚信缺失的主观原因
• 第4章 食品企业诚信营销体系的设计
• 4.1 诚信营销社会环境建设
• 4.1.1 弘扬优良传统文化，树立社会诚信风气
• 4.1.2 完善诚信法律体系，键全失信惩罚机制
• 4.1.3 完善现代企业制度，发展社会诚信经济
• 4.2 食品企业诚信营销内部环境建设
• 4.2.1 建立诚信守法制度，约束企业营销行为
• 4.2.2 设立专门的诚信营销管理机构，进行全过程监控
• 4.2.3 建立合作企业诚信数据库
• 4.2.4 树立企业诚信的理念，建设诚信企业文化
• 第5章 食品企业开展诚信营销进行形象再塑的策略研究
• 5.1 诚信营销策略建设
• 5.1.1 诚信产品建设
• 5.1.2 诚信价格建设
• 5.1.3 诚信促销建设
• 5.1.4 诚信渠道建设
• 5.2 建立价值链企业的诚信合作
• 5.3 企业与其它社会组织建立诚信互动机制
• 5.4 企业与员工之间互信的建立
• 结束语
• 参考文献
• 致谢
• 攻读学位期间的研究成果