A啤酒股份有限公司采购管理研究

论文摘要

随着全球经济一体化地推进,面对日益激烈地市场竞争,国内许多企业开始重新审视自己的运营绩效,不断探索创造新的核心竞争力,从以往单纯地聚焦营销创新、技术创新及生产制造创新,到致力于关注整个供应链上各个环节的增值功效。随着对供应链管理了解的增多,企业越来越意识到供应链最上游的采购管理环节存在着巨大的增值潜力。因此通过加强对供应链采购的有效管理来集成、同步、改进各环节的运营,来创造整个供应链最低的系统成本,以提高企业的核心竞争能力已经成为制定企业战略和策略的重要依据。供应链采购是指在供应链机制下,成员企业之间的采购模式。在供应链管理模式下,供应商与需求企业建立基于战略伙伴关系的采购方式可以解决涉及全局性和战略性问题；采购流程也由库存驱动转变为订单驱动,使系统得以准时响应用户的需求；同时也可以更有利于发挥企业集中采购的优势,将有限的、分散的采购人力、采购资源集中,形成合力,共同应对市场,取得优惠待遇,降低采购成本。因此企业可以从供应链采购的战略合作、优化采购流程并实施集中采购方面来提高核心竞争力。加强供应链管理思想下的企业采购工作,首先需与一些优质供应商建立一种战略合作关系,而且在选择供应商时需要综合考虑供应商在各个方面的表现,尤其是对一些战略性采购物资,更需要用一种长远的和系统地目光来审视与供应商的发展；其次通过建立集中采购组织及流程来发挥公司整体规模化采购优势,从而获取具有竞争力的采购价格。A啤酒企业通过建立对战略物资供应商数据化的综合评价体系来选择、优化供应商,并采取多种方式与之建立长期的战略合作关系；通过ASME分析,对原有流程有针对性地进行改造和优化,并着手搭建公司ERP信息化平台,实现数据的集成和信息的共享,同时建立公司化集中采购三级组织,分步实施公司化集中采购,最终降低了企业整体的运营成本,提高了企业竞争力。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 0 前言
• 0.1 研究背景及意义
• 0.2 研究思路及论文的基本框架
• 0.3 论文创新点及不足
• 1 供应链、采购相关理论概述
• 1.1 采购和采购管理
• 1.2 供应链管理思想及特点
• 1.3 传统采购模式及其不足之处
• 1.4 供应链管理中的采购及其特点
• 2 A啤酒股份有限公司发展背景简介
• 2.1 A啤酒股份有限公司简介
• 2.2 行业发展状况
• 2.2.1 行业发展显现的特点
• 2.2.2 行业现状
• 2.2.3 行业采购的特点
• 2.3 A公司主要的业务流程及运营特点
• 3 A公司竞争能力及采购管理现状分析
• 3.1 A公司SWOT分析
• 3.2 采购在A公司供应链中的地位
• 3.3 采购成本在A公司成本结构中的重要地位
• 3.4 A公司采购管理状况
• 4 实施供应商的优化管理与战略合作策略
• 4.1 建立基于供应链的战略合作关系有利于企业共赢
• 4.2 供应商选择和优化
• 4.2.1 潜在供应商信息收集
• 4.2.2 供应商选择标准
• 4.2.3 供应商综合评价指标体系
• 4.2.4 供应商评价和选择
• 4.2.5 供应商综合评价指标体系的应用
• 4.3 建立与供应商的战略合作关系
• 5 优化采购流程,实施公司化集中采购
• 5.1 A公司传统采购流程及其弊端
• 5.2 传统采购流程的ASME分析
• 5.3 优化流程,实施集中采购注意事项
• 5.4 优化采购流程,实施集中采购策略
• 6 策略实施对A公司竞争能力提升的效果评估
• 结语
• 参考文献
• 致谢
• 个人简历
• 发表的学术论文