论文摘要
卒试验以烤烟品种K326为供试材利,通过测定烤烟工艺成熟期各个部位的鲜叶α-淀粉酶活性、鲜叶淀粉含量烤后烟叶淀粉含量,研究了烤烟部位间叶片α-淀粉酶活性淀粉含量的变化规律及分别喷施GA3和BR120对烟叶α-淀粉酶活性和淀粉含量的影响。主要结果如下: 1.叶片α-淀粉酶（?）性随部（?）的升高增大,顶叶的α-淀粉酶活性最高;而淀粉含量先随部位的升高而增大,在上二棚达最大值后下降。相关分析表明,鲜叶的α-淀粉酶活性和淀粉含量呈极显著的负相关,鲜叶淀粉含量和烤后烟叶的淀粉含量呈正相关的关系,即鲜叶α-淀粉酶活性越大,降解的淀粉越多,鲜叶淀粉含量越低,进而烤后烟叶淀粉含量也越低。 2.喷施GA3试验结果表明:不同喷施时期对烟叶α-淀粉酶活性和淀粉含量没有影响;喷施30mg/L与50mg/L的GA3均可显著提高烟叶α-淀粉酶活性,降低叶片淀粉含量,而喷施10mg/L的GA3没有提高烟叶α-淀粉酶活性,降低淀粉含量;各处理中以A2B3的α-淀粉酶活性最高,淀粉含量最低。 3.BR120喷施试验结果表明:喷施BR120可显著提高烟叶α-淀粉酶活性,促进淀粉降解;与现蕾期相比,打顶后第7d喷施BR120,其α-淀粉酶活性明显提高而淀粉含量减少;喷施0.001mg/L～0.01mg/L的BR120,烟叶α-淀粉酶活性随浓度的增大而升高,淀粉含量的变化趋势相反;各处理中以A2B3的α-淀粉酶活性最大,淀粉含量最低。