蒋园园:棉籽蛋白脱酚方法研究论文

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本文主要研究内容

作者蒋园园,吴正奇,叶文祥,王慧娟,万端极(2019)在《棉籽蛋白脱酚方法研究》一文中研究指出:以棉籽粕为原料,采用碱提酸沉法提取棉籽蛋白,对酸沉得到的蛋白质用蒸馏水、乙醇、双氧水、亚硫酸氢钠进行洗涤以进一步去除棉酚,经过对比选择亚硫酸氢钠作为脱除剂,并对其脱除条件进行优化。得到亚硫酸氢钠脱除棉酚的最佳条件为添加量为0.3%、温度为40℃,搅拌时间为2h。在最佳条件下,棉酚脱除率达到了68.92%,蛋白质含量为85.47%。

Abstract

yi mian zi po wei yuan liao ,cai yong jian di suan chen fa di qu mian zi dan bai ,dui suan chen de dao de dan bai zhi yong zheng liu shui 、yi chun 、shuang yang shui 、ya liu suan qing na jin hang xi di yi jin yi bu qu chu mian fen ,jing guo dui bi shua ze ya liu suan qing na zuo wei tuo chu ji ,bing dui ji tuo chu tiao jian jin hang you hua 。de dao ya liu suan qing na tuo chu mian fen de zui jia tiao jian wei tian jia liang wei 0.3%、wen du wei 40℃,jiao ban shi jian wei 2h。zai zui jia tiao jian xia ,mian fen tuo chu lv da dao le 68.92%,dan bai zhi han liang wei 85.47%。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自湖北工业大学学报的蒋园园,吴正奇,叶文祥,王慧娟,万端极,发表于刊物湖北工业大学学报2019年02期论文,是一篇关于棉籽蛋白论文,亚硫酸氢钠论文,棉酚论文,脱除论文,湖北工业大学学报2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自湖北工业大学学报2019年02期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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