本文主要研究内容
作者张峰,张桐,李丹,张波,李玉（2019）在《迷宫栓孔菌生物学特性、驯化栽培及抗氧化活性》一文中研究指出：迷宫栓孔菌在药用上具有降血糖的功效,分布广泛,对采自吉林省白山市露水河镇红松王景区的迷宫栓孔菌Trametes gibbosa进行组织分离,得到菌株ZT-055,对其菌丝体最适培养条件和子实体驯化栽培进行研究,并测定栽培子实体的多糖抗氧化活性。在单因素试验基础上的正交试验结果表明:迷宫栓孔菌最适生长条件是碳源为果糖、氮源为酵母浸粉、温度为30℃、pH值为5.0;栽培试验中,通过17d的发菌,于30d左右开始形成原基,44d原基分化成菇蕾,57d左右形成成熟子实体;采用水提醇沉法提取多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量,结果表明迷宫栓孔菌ZT-055子实体多糖含量约为(80.51±5.1)mg/g,在多糖浓度为1.26mg/mL条件下,羟自由基清除率达到45%,超氧氢离子清除率达到48%,表明该菌具有较高的抗氧化活性。
Abstract
mi gong shuan kong jun zai yao yong shang ju you jiang xie tang de gong xiao ,fen bu an fan ,dui cai zi ji lin sheng bai shan shi lou shui he zhen gong song wang jing ou de mi gong shuan kong jun Trametes gibbosajin hang zu zhi fen li ,de dao jun zhu ZT-055,dui ji jun si ti zui kuo pei yang tiao jian he zi shi ti xun hua zai pei jin hang yan jiu ,bing ce ding zai pei zi shi ti de duo tang kang yang hua huo xing 。zai chan yin su shi yan ji chu shang de zheng jiao shi yan jie guo biao ming :mi gong shuan kong jun zui kuo sheng chang tiao jian shi tan yuan wei guo tang 、dan yuan wei jiao mu jin fen 、wen du wei 30℃、pHzhi wei 5.0;zai pei shi yan zhong ,tong guo 17dde fa jun ,yu 30dzuo you kai shi xing cheng yuan ji ,44dyuan ji fen hua cheng gu lei ,57dzuo you xing cheng cheng shou zi shi ti ;cai yong shui di chun chen fa di qu duo tang ,ben fen -liu suan fa ce ding duo tang han liang ,jie guo biao ming mi gong shuan kong jun ZT-055zi shi ti duo tang han liang yao wei (80.51±5.1)mg/g,zai duo tang nong du wei 1.26mg/mLtiao jian xia ,qiang zi you ji qing chu lv da dao 45%,chao yang qing li zi qing chu lv da dao 48%,biao ming gai jun ju you jiao gao de kang yang hua huo xing 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自菌物学报的张峰,张桐,李丹,张波,李玉，发表于刊物菌物学报2019年09期论文，是一篇关于栽培子实体论文,正交论文,多糖论文,自由基论文,菌物学报2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自菌物学报2019年09期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：栽培子实体论文; 正交论文; 多糖论文; 自由基论文; 菌物学报2019年09期论文;