昆明烟区生态因子与烤烟质量特征分析

论文摘要

以昆明烟区9个植烟县的土壤数据、烟区的气象数据和烟叶数据为基础,以昆明烟区烤烟作为研究对象对种植烤烟的气候、土壤及烟叶的质量进行系统的分析研究。运用数学统计方法及典型相关分析方法对烟区的气象环境、植烟土壤肥力、烟叶质量分县域分类型的作全面的系统分析。主要结果如下：1、气候、海拔因子与昆明烟区烤烟的化学成分关系紧密。随着七、八月的温度升高、日照时数增加以及降水的减少,烤烟中、上部叶氯的含量、中部叶硫及上部叶石油醚提取物的含量表现出增加的趋势；随着五月降水增加,中部叶烟碱、上部叶氯及石油醚提取物的含量表现出增加的趋势；随着海拔升高,烤烟中部的总糖、还原糖及镁的含量表现出增加的趋势。2、气候、海拔因子对烤烟的感官评吸质量有着一定的影响。五月的日照时数与烤烟中、上部叶的香气质以及上部叶的刺激性、余味得分呈显著正相关；五月的降水与烤烟中、上部叶的香气质、刺激性得分以及上部叶的杂气、余味得分呈显著负相关；海拔高度与烤烟上部叶的香气质得分呈极显著正相关,而与杂气及刺激性得分呈显著正相关。3、土壤理化性质与昆明烟区烤烟的化学成分关系紧密。随着土壤中锰、全氮的含量增加、铁的含量降低,烤烟中、上部叶的总糖、还原糖含量表现出增加的趋势；随土壤的pH值、交换性钙的含量增加及全钾、铁的含量降低,烤烟中、上部叶中的氯含量及上部叶中的总糖、还原糖、淀粉的含量表现出增加的趋势；随土壤中氯的含量增加及铁的含量降低,烤烟中、上部叶中钙的含量表现出增加的趋势；随土壤中交换性钙的含量增加及硼的含量降低,中部叶钙、硫的含量表现出增加的趋势。4、所有土壤养分指标中,土壤硫的含量的变化对烤烟中部叶的感官质量评吸得分影响最大,与刺激性得分呈显著正相关,与杂气得分呈极显著正相关。土壤中的各物质含量与烤烟上部叶的感官质量评吸得分相关性不显著。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 文献综述
• 1.1 气候因子与烟叶质量的关系
• 1.1.1 气候因子的分析与评价
• 1.1.2 光照与烟叶质量的关系
• 1.1.3 温度与烟叶质量的关系
• 1.1.4 降雨量与烟叶质量的关系
• 1.2 土壤条件与烟叶质量的关系
• 1.2.1 土壤肥力概念
• 1.2.2 土壤养分与烟叶质量的关系
• 1.2.3 土壤酸碱度与烟叶质量的关系
• 1.2.4 土壤有机质与烟叶质量的关系
• 1.3 海拔高度与烟叶质量的关系
• 1.4 烟区生态环境质量评价
• 1.5 课题研究的意义
• 2 材料与方法
• 2.1 研究区域
• 2.2 样品采集与数据收集
• 2.2.1 气象数据的收集
• 2.2.2 土壤样品的采集
• 2.2.3 烟叶样品的采集
• 2.3 测定项目与方法
• 2.3.1 土壤样品指标的测定
• 2.3.2 烤烟烟叶样品化学指标的测定
• 2.3.3 烟叶样品的感官质量评价
• 2.4 相关的统计分析方法
• 3 结果与分析
• 3.1 昆明烟区烤烟烟叶品质分析
• 3.1.1 昆明烟区各植烟县烤烟烟叶化学成分分析
• 3.1.2 昆明烟区各植烟县烤烟烟叶感官评吸质量分析
• 3.2 气候、海拔因子与昆明烤烟内在质量指标相关性分析
• 3.2.1 昆明烟区的气候状况分析
• 3.2.2 气候、海拔因子与昆明烤烟内在质量指标相关分析
• 3.3 土壤养分与昆明烤烟内在质量指标相关性分析
• 3.3.1 昆明烤烟植烟土壤现状分析
• 3.3.2 土壤养分与昆明烤烟内在质量指标相关性分析
• 4 全文总结
• 4.1 昆明烟区的烤烟烟叶品质
• 4.2 气候、海拔因子与昆明烟区烤烟烟叶品质的关系
• 4.3 昆明烟区植烟土壤与烟叶品质的关系
• 参考文献
• 致谢
• 作者简介