本文主要研究内容
作者张川,刘敏敏,刘耀天,张悦,李中媛,宋亚囝,罗学刚（2019）在《重组大肠杆菌生产多形拟杆菌肝素酶I的发酵优化》一文中研究指出：以实验室前期构建的N端融合SUMO标签的多形拟杆菌肝素酶I(SUMO-Bt-Hep I)生产菌株重组大肠杆菌Rosetta(DE3)/pE-SUMO-Bt-HepI为研究对象,通过单因素确定其最佳表达条件:诱导温度25℃、诱导剂浓度0.4 mmol/L、诱导时间12 h;首先通过Plackett-Burman试验,筛选出培养基中3个主要影响酶活的因素:葡萄糖、酵母提取物和蛋白胨。并通过响应面试验确定最佳培养基为:葡萄糖9.52 g/L,酵母提取物9.61 g/L,蛋白胨19.92 g/L,硫酸铵4 g/L,磷酸氢二钠18 g/L,磷酸二氢钾3 g/L,硫酸镁5 g/L。在此最佳培养基下发酵酶活预测可达55133IU/L,3次验证试验获得的SUMO-Bt-HepI酶活力平均为56961 IU/L,与理论预测值接近,比优化前(24215.9 IU/L)提高了2.3倍。通过5 L发酵罐的分批补料扩大培养得到的最高发酵酶活为3.937×10~5IU/L,比摇瓶提高了6.91倍,这是目前报道发酵生产肝素酶I的最高水平,对工业化应用具有一定的指导意义。
Abstract
yi shi yan shi qian ji gou jian de Nduan rong ge SUMObiao qian de duo xing ni gan jun gan su mei I(SUMO-Bt-Hep I)sheng chan jun zhu chong zu da chang gan jun Rosetta(DE3)/pE-SUMO-Bt-HepIwei yan jiu dui xiang ,tong guo chan yin su que ding ji zui jia biao da tiao jian :you dao wen du 25℃、you dao ji nong du 0.4 mmol/L、you dao shi jian 12 h;shou xian tong guo Plackett-Burmanshi yan ,shai shua chu pei yang ji zhong 3ge zhu yao ying xiang mei huo de yin su :pu tao tang 、jiao mu di qu wu he dan bai dong 。bing tong guo xiang ying mian shi yan que ding zui jia pei yang ji wei :pu tao tang 9.52 g/L,jiao mu di qu wu 9.61 g/L,dan bai dong 19.92 g/L,liu suan an 4 g/L,lin suan qing er na 18 g/L,lin suan er qing jia 3 g/L,liu suan mei 5 g/L。zai ci zui jia pei yang ji xia fa jiao mei huo yu ce ke da 55133IU/L,3ci yan zheng shi yan huo de de SUMO-Bt-HepImei huo li ping jun wei 56961 IU/L,yu li lun yu ce zhi jie jin ,bi you hua qian (24215.9 IU/L)di gao le 2.3bei 。tong guo 5 Lfa jiao guan de fen pi bu liao kuo da pei yang de dao de zui gao fa jiao mei huo wei 3.937×10~5IU/L,bi yao ping di gao le 6.91bei ,zhe shi mu qian bao dao fa jiao sheng chan gan su mei Ide zui gao shui ping ,dui gong ye hua ying yong ju you yi ding de zhi dao yi yi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品科技的张川,刘敏敏,刘耀天,张悦,李中媛,宋亚囝,罗学刚，发表于刊物食品科技2019年06期论文，是一篇关于重组大肠杆菌论文,多形拟杆菌论文,肝素酶论文,响应面论文,发酵优化论文,食品科技2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品科技2019年06期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。